2 juli 2015

Uit lunchen

Vandaag eerst een poging ondernomen om pasfoto's van Louis te laten maken. Uiteraard bleef hij dit keer, ondanks alle gedoe, gewoon doorslapen, dus poging mislukt, want hij moet zijn ogen open hebben. Wat wel lukte was het kookboek kopen, dat ik graag wilde hebben. Staat vol met de meest heerlijke dingen, dus maak je borst maar nat! Daarna voor de laatste keer naar de verloskundige, Louis was weer gegroeid, dus dat gaat allemaal prima. We gingen uit lunchen met een vriendin van Jasmin bij een mega biologische winkel, met een cafe, een tuincentrum en een grote slagerij.http://www.kunara.com.au/

De route erheen was prachtig, ik heb weer een heel mooi stuk van de omgeving gezien. Helaas geen foto's gemaakt vandaag, vanuit de auto wordt dat immers niets.

Uiteindelijk waren we tegen half 4 weer thuis, en kon de was gelijk lekker droog naar binnen. Vanwege de goed gevulde lunch, hebben we maar een lichte maaltijd gekookt, risotto met champions. Omdat Louis op tijd naar bed moest, heb ik de maaltijd gekookt, en dat was gelijk mijn vuurdoop met de thermomix. Ik heb het inmiddels al een paar keer gezien en mee geholpen, dus dat lukte allemaal. Toe de laatste aardbeien met chocola, en nu nog een kop nepkoffie voor we naar bed gaan.

Ben benieuwd wat de dag van morgen gaat brengen. Zaterdag krijgen we in ieder geval visite, en zondag reizen we af naar Noosa, naar de oma van Jasmin.

1 juli 2015

Coolum Beach

Vandaag beloofde wederom een mooie dag te worden. Toen Louis zijn ochtend-tukkie deed, zijn wij het benedendek (soort balkon) op gaan ruimen. En het bedje bij goed licht eens goed bekeken, en tot de conclusie gekomen dat sommige plekjes nog wat verf konden gebruiken. Zo gezegd zo gedaan, en gelijk de spiegellijst gedaan, die ook wit moet worden. Ook nog een was opgehangen, en jullie vragen je misschien af, waarom ik zo vaak de was ophang. Nou, de foto laat het zien, het is een heerlijk plekje, pal in de zon, dus je staat er gewoon bruin te bakken terwijl je de was ophangt.

Om 12 uur wilde Louis weer wat eten, en wij hadden ook honger, dus naar boven voor lunch en voeding. Het kliekje van de quiche van gisteren plus wat sla was een heerlijke lunch. Terwijl Jasmin met Evert belde, barstte er plotseling een hoosbui los. Ik rennen naar beneden, en gauw gauw de was er af. Nog even 10 minuten in de droger en klaar was Lien. De bui was snel weer over, een paar donderklappen en weg was ie.

Louis in het autostoeltje, en wij naar Coolum Beach voor een wandeling langs het strand, over de boardwalk. Op de terugweg zouden we een kopje thee gaan drinken. Maar we maakten er een flinke wandeling van, zo'n 4-5 km, omhoog en omlaag, en toen was het cafe gesloten. Nou ja, dan maar thuis thee, Louis z'n eten en dan aan het avondeten beginnen. We hebben pasta met saus gegeten, en aardbeien met chocola voor toe. YamYam!

Morgen voor de laatste keer naar de verloskundige, benieuwd wat Louis inmiddels weegt. In de lengte is hij zeker weten gegroeid, hij past de pakjes die ik mee heb genomen al bijna niet meer met die lange benen van hem! Daarna hopelijk buitenshuis lunchen en nog een bezoekje afleggen. We zien wel, altijd afwachten wat het weer èn Louis doen!

30 juni 2015

Aardbeien!

Vandaag hebben we een hoop gedaan. Het was prachtig weer, lekker zonnetje en een prima temperatuur. Dus gauw de wasmachine aan gezet, en 2 wassen gedraaid. Rond 10 uur kregen we bezoek van een vriendin van Jasmin, met haar dochter van 14. We hadden afgesproken om naar de aardbeienfarm te wandelen, voor jam-aardbeien. Daar Louis, en dus ook Jasmin, een slechte nacht hadden gehad, zijn we met de auto gegaan. Gelukkig waren er 2e keus aardbeien, en voor 10 dollar, zo'n 6,50 euro, hadden we 5 kg aardbeien. Natuurlijk wilden Jasmin en Chloe een ijsje, ik had er zaterdag al 1 gehad en vond dat wel even genoeg, en ook Brooke had geen trek. Thuis gekomen de lunch gemaakt, Louis de borst en daarna aardbeien schoonmaken.

Toen was het tijd voor de middagdut van moeder en zoon, en zowaar, dat lukte! Kon ik mooi de was binnen halen! Daarna Louis in bad, en toen aan de aardbeienjam begonnen, en ondertussen het avondeten voorbereid. Quiche van uien en prei. Uiteindelijk was alles klaar, en de keuken een puinhoop. Terwijl de quiche in de oven stond, de keuken opgeruimd, en zie de foto voor het resultaat van de eerste 2 kg aardbeien. Daar we geen lege potten meer hebben, (Ik heb er thuis natuurlijk plenty, maar daar heb je hier niets aan), gaan we morgen de rest invriezen, en een deel gewoon lekker opeten.

Het bezoek wat morgen zou komen heeft net afgebeld, want ze heeft een ziek kind. Dus we gaan eerst maar eens kijken hoe de nacht is, en het weer, en gaan dan plannen maken. We hebben in ieder geval nog lang niet alle opshops gehad, en op woensdag is er ook een leuke markt in Maroochydore, dus we komen de dag wel door.

29-6-2015

Chinese Kippensoep met Hollandse twist

Vandaag in de planning: Opshoppen! Of te wel: kringloopwinkelen. Daar hebben ze er hier heel veel van, want iedere liefdadigheidsinstelling heeft z'n eigen shop. Op komt van opportunity, wat zo veel betekend als : buitenkansje.

We waren al redelijk vlot op, en zowaar alle 3 een goeie nacht gemaakt. Ondanks de regen die een groot gedeelte van de nacht naar beneden is gekomen, en pittig lawaai maakt op het zinken/ijzeren dak!

Dus tegen 10 uur vertrokken we naar Maroochydore. Er is daar een straat waar vele opshops zitten, de auto aan het begin geparkeerd, maar bij de derde hebben we afgehaakt, omdat Louis niet wilde slapen, en er een vriendin van Jasmin belde of we trek hadden in een kop thee. Ze woont daar vlakbij, dus we gingen lopend op pad. Gelijk Louis verschoont en gevoed, en even bijgepraat.

Plan was, dat Louis lekker zou gaan slapen, en dat wij dan even ergens een lunch konden gebruiken. Helaas wilde hij niet slapen, en we zijn maar terug naar de auto gegaan. Net op tijd, we moesten alleen nog oversteken toen het begon te regenen. Op naar Nambour, waar we moesten tanken, en waar ook een hele grote opshop zit, net buiten de stad. Omdat Louis nog steeds niet sliep, hebben we de winkel maar tot een volgende keer bewaard, en ook het tanken ging niet door, want de goedkope benzine was opeens veel duurder, dus kunnen we beter in Bli-Bli tanken. Nog wel naar de Big W gegaan (warenhuis) om een pakje voor Louis om te ruilen. En even naar de Woolworth voor brood. Want de lunch hadden we al opgegeven, Louis had vandaag duidelijk geen slaapdag.

Thuisgekomen, mama de baby doen, oma de lunch van brood en kippensoep klaargemaakt.

Ondertussen de ene bui na de andere. Rustig middagje met wat hazenslaapjes van ons alle 3.

En nu net het diner genuttigd, wederom een bord lekkere kippensoep en geroosterd brood met kaas.

We maken het ons makkelijk vandaag.

Als toetje waarschijnlijk warme chocolademelk met een stroopwafel, het is hier tenslotte winter.

De score van vandaag: 1 superman (zie foto's)

1 pakje (onesie) voor Louis

1 lekker warm vest voor oma

2 leuke shirts voor mama

1 kleed om de stoel mee te bekleden

Ben benieuwd wat de volgende ronde opshops oplevert!

Zondag 28 juni

Thais!

Vandaag hadden we hier ook een "rustdag", omdat we vannacht Evert naar de Airport hebben gebracht. Gelukkig heeft Louis het grandioos gedaan, hij heeft de hele weg geslapen, ook op de luchthaven bleef hij lekker maffen, en werd pas wakker toen we nog 10 minuten van huis af waren, precies op tijd voor z'n nachtelijke voeding.

Voor dat we sliepen was het natuurlijk al dik 2 uur, dus vandaar de rustig-aan-dag. Evengoed nog een hoop gedaan, een luierwas, bed verschoond en dus een lakenwas, boodschappen bij de fruitshed gedaan want er was geen fruit meer in huis. Gelijk een emmer honing gescoord voor Mart, die waren zelfs in de aandbieding, dus wat wil je nog meer. We gaan hem vacuum verpakken, dus dat moet goed gaan.

Thuis gekomen Louis in bad en een babymassage met olie, zowel borstvoeding en een fles vol in z'n buik en toen staakte hij z'n gevecht tegen de slaap en vertrok naar dromenland. Daar hebben wij toen ook maar gebruik van gemaakt door in de rust-stand te gaan. Daar na heeft Jasmin een Thaise maaltijd gekookt, want ik had de lunch verzorgt. We verdelen de taken eerlijk hier in huize van den Berg. Zo hoeft degene die kookt, de keuken niet op te ruimen.

Tijdens het koken kwam er een kookaburry in de boom zitten, die maken een kabaal 's morgens vroeg!

Morgen gaan we een nieuwe poging wagen om behang te verkrijgen!

27 juni 2015

Aan de wandel

Vandaag dan de wandeling naar de hefbrug! Heeft gelijk het stel de dag ook voor zichzelf, want vannacht vertrekt de kapitein voor een reis van 8 weken naar Curacao. Dat valt natuurlijk niet mee, als je 10 weken thuis bent geweest, en de trotse vader van Louis! En ook voor de moeder niet! Oma is gevraagd om mee te gaan naar de luchthaven, zodat Jasmin niet alleen met Louis hoeft terug te rijden. Ik dacht, ik blijf thuis, geef ze wat privacy, maar Evert heeft liever dat ik mee ga. En dat doe ik dan natuurlijk, want ik ben hier expres wat later naar toe gegaan, zodat ik Jasmin kan ondersteunen als Evert weg is.

Maar goed, ik op pad. Helaas, na een km of 2 kan ik niet meer verder. De weg is opgebroken, en lopend kan ik daar niet langs. Er zijn hier nauwelijks fiets of wandelpaden, dus je loopt in de berm. En die was daar helemaal afgegraven. Ik weer terug, bui op m'n kop, gelukkig kon ik onder een verkeersbord schuilen. Ik zie iedereen denken: hoe doet ze dat? Wel het was een verrijdbare installatie, waarop stond dat de weg was opgebroken, en daarboven zonnepanelen voor de stroom. Dus ik stond droog. Gelukkig was het een klein buitje, dus kon ik al snel weer verder. Wat ga ik nu doen, want ik wil niet thuis zitten vandaag. Ik naar de aardbeienfarm en de boardwalk. Gelukkig dit keer geen Japanner te bekennen, dus ik op mijn gemak alles bekeken daar. Het is geen rondgaande route, maar dat was niet erg, op de terugweg zag ik van alles wat ik op de heenweg niet had gezien. Na al deze inspanning, ik was al zeker 2 uur aan de wandel, had ik wel een aardbeienijsje verdiend vond ik. Dus naar de farm en een ijsje gekocht. Het echtpaar voor me nam ook ijs, en toen had ik gelijk al door, dat 1 bolletje wel genoeg zou wezen, want het was een bol, en geen bolletje. De ijsboer bij Kootwiijkerzand kan daar nog wat van leren! En dat alles voor 3 dollar, dus 2 euro. Nog een praatje gemaakt met een echtpaar, dik op leeftijd, waarvan de vrouw uit Nederland kwam. Ik dacht al, wat spreekt ze beroerd Australisch. Ze bleek uit Rijswijk te komen van oorsprong, maar woont hier al 20 jaar.

En nu nog terug natuurlijk. Via de winkels en de rivier, waar ik nu mazzel had, een pelikaan net naast de steiger. En geen mazzel bij de bakker, die was net dicht. Nou ja, na zo'n ijsje hoef je ook eigenlijk niets meer.

Op de route naar huis vond ik nog diverse paddenstoelen, het is hier dan ook net winter geworden. Aan de bloemenpracht is dat trouwens niet te zien, en ook de temperatuur was vandaag helemaal top, heb met opgerolde mouwen en broekspijpen gelopen.

Nu even een klein dutje doen, want we moeten vannacht immers nog naar de airport.

vrijdag 26-6-2015

Australisch

Vandaag was een bezige dag, vol met klusjes die nog gedaan moeten worden voor morgenavond. 3 wassen gedraaid, en door de harde wind waren die snel droog. Alleen de laatste moest nog even een slinger in de droger hebben, omdat het donker werd, en dan droogt er niets meer.

Bedje afgeschilderd, Evert de tafel nog een keer in de lak en de rest van de planken losgemaakt van het benedendek, verstelklusjes, en op Louis gepast toen beide ouders om een middagtuk gingen, want de kleine man vond het vanmorgen om 5 uur wel welletjes met slapen. Hij heeft even samen met oma op het kleed gespeeld!

Een late lunch, dus ook het diner wat later dan normaal. Nou, zoals jullie op de foto's kunnen zien, hebben we flink gebunkerd vanavond! We hadden een echte Australische maaltijd dit keer, een zogenoemde cattleman's steak. Wegen geloof ik per stuk bijna een pond. Dat is wel inclusief het been, en de eerlijkheid gebied me te zeggen, dat we bijna de helft hebben bewaard voor een volgende maaltijd, dat gaat weer een heerlijk stoofpotje worden. De botten moet je lekker afkluiven, Evert deed even voor hoe dat moest.

Plan was om naar de aardbeienfarm te gaan voor jam-aardbeien, maar dat is niet gelukt, Louis heeft nog niet echt een vast schema, uiteindelijk was het na de voeding al te laat om dat nog te gaan ondernemen. Volgende week als Evert weg is, zullen we wel meer aan dat soort dingen toe komen, laat ze nog maar even lekker van elkaar genieten denk ik telkens.

25 juni 2015

Alweer Italiaans?

Zo, dat was weer een bezig dagje vandaag. Eerst Evert de deur uit met een lunchpakketje, die moest een vliegcertificaat halen. Hij heeft er al 1, maar dit is voor een ander type vliegtuig. En daar hij zondagmorgen om half 3 moet vertrekken naar zijn schip, is hij blij dat hij dit nog even kan doen. Toen broodjes maken voor Jasmin en mijzelf, en gauw de luierwas ophangen en nog een paar streken schilderen aan het bedje. Kwam helaas niet af, want we moesten ook vertrekken. Op naar de babygroep, waar vandaag, behalve het wegen, ook een dame kwam om alles uit te leggen over het dragen van je baby in de diverse types draagdoek/zak.

Dat was buitengewoon interessant. Nienke, ik denk dat jij dat ook wel graag had willen horen. Ik zal je er thuis over vertellen. Het werd al met al later dan gedacht, dus er kwam niets meer van buitenshuis lunchen, we hebben onderweg naar de volgende afspraak in de auto ons broodje opgegeten. Jasmin naar de masseuse, en ik met Louis op pad in Nambour. Tijdens de rit naar de masseuse heeft jasmin laten zien waar ik de winkels kon vinden. Nog even gecheckt of ik Jasmin's telefoonnummer had, en daar ging oma met haar goudklomp. (Ik heb er nu 2, hoe rijk kan een mens zijn?)

Jammer dat je in Nambour natuurlijk geen bekenden tegen komt, zodat je kunt pronken. Eerst gingen we treinspotten. Evert had nog gezegd, dat wordt niks, er rijden zo weinig treinen. Maar je raadt het al, we hebben er zelfs 2 gezien. Eerst de stadstrein naar Brisbane, en toen de Tilttrain naar Cairns. Helaas geen foto kunnen maken, want de treinen zijn niet zo lang, voor je de camera uit je tas hebt is ie weg.

We hebben heerlijk door Nambour gewandeld, alle kringloopwinkels aangedaan. Tot het begon te regenen, en dan niet wat spatjes, nee een stortbui. Gelukkig hebben bijna alle winkels een luifel, dus we stonden droog. Gelukkig klaarde het na een kwartier weer op, en konden we onze weg vervolgen. Mama weer opgehaald en terug naar huis. De kletsnatte luierwas maar van de lijn gehaald en in de droger gedaan. Nu ja, ze waren in ieder geval gebleekt in de zon. En daarna het diner voorbereiden, dat werd Italiaans. We komen nu natuurlijk niet meer uit met ons programma van: in 3 weken de wereld rond, maar ach, het was erg lekker, en dat is het belangrijkste. Voor degenen die het bijhouden: zelfgemaakte spinazie gnochi.

Morgen maar eens kijken wat de kersverse papa en mama willen doen, want ze moeten ook nog maar wat tijd met elkaar doorbrengen, dan ga ik wel aan de wandel. Ik hoor Evert zeggen, dat we een vracht tuinafval gaan wegbrengen morgen. Ook goed, ik ben hier tenslotte ook om wat te doen.